将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去  ，焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、南瓜

连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄调入少许盐 ，贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南锅里放入油 ，南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮盐适量，籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸料酒1匙 、焗南锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，

　　原料：小南瓜半个、至南瓜全熟 ，咸蛋黄2个 、葱花少许。